Im Dezember 1908 haben 24 Winzer den Naturweinbauverein Affental ins Leben gerufen. Dieser wurde 1909 ins Genossenschaftsregister eingetragen.
id-1908-1909

In dem Affentaler Nachbarort Eisental wird von den Rieslingwinzern eine Weißweingenossenschaft gegründet. In der Ortsmitte wird mit dem Bau eines Kellereigebäudes begonnen.

Erstmals wird Affentaler Spätburgunder Rotwein in einer Affenflasche abgefüllt. die Form der Flasche wurde von einem Karlsruher Apotheker entworfen. Im gleichen Jahr wir im heutigen Bühler Stadtteil Altschweier die Winzergenossenschaft Altschweier gegründet.

Der Naturweinbauverein Affental schließt sich mit der Winzergenossenschaft Eisental zur Winzergenossenschaft Eisental-Affental zusammen. Schritt für Schritt wird die Kellerei in der Ortsmitte von Eisental erweitert, um die zunehmende Rebfläche erfassen zu können.

Fusion der Winzergenossenschaften Altschweier und Kappelwindeck zur Winzergenossenschaft Altschweier-Kappelwindeck.

die Affentaler Winzergenossenschaft füllt erstmals Wein in Buddelflaschen. Diese spezielle Flaschenform wurde vom damaligen Kellermeister und späteren Geschäftsführer Urban Lamprecht entworfen.

Die Winzergenossenschaften Eisental-Affental und Altschweier-Kappelwindeck schließen sich am 01.09.1973 zur Affentaler Winzergenossenschaft zusammen.

Als erste Winzergenossenschaft in Baden baut die Affentaler Winzergenossenschaft Wein im kleinen Barrique Holzfass aus. Von anderen Badischen Weinerzeugern zunächst belächelt, erarbeitete sich die Affentaler Winzergenossenschaft über die Jahre erfolgreich einen weitreichenden Erfahrungsschatz über den Weinausbau im kleinen Barrique-Fass.

Fertigstellung der heutigen Kellerei mit Verwaltungsgebäude an der Bundesstraße 3. Mit dem Neubau wurde im Jahr 1978 begonnen.

Bau eines neuen Holzfasskellers, zur Lagerung und Reifung der Spätburgunder Rotweine.

Erstmals wird ein Wein aus der "Selektion Leo Klär" abgefüllt. Dieses Qualitätskonzept, das nach dem Affentaler Kellermeister benannt wurde, sieht strenge Vorgaben für die Bewirtschaftung der Reben und eine konsequente Ertragsregulierung auf 45 l/Ar vor.

Als Auftakt zu den Feierlichkeiten anlässlich des 100-jährigen Bestehens der Affentaler Winzergenossenschaft wurden die Verkaufs- und Präsentationsräume neu gestaltet und im November eröffnet.

Viele Feierlichkeiten zum 100-jährigen Bestehen begleiten dieses Jahr. Der Abschluss und Höhepunkt bildet der Festumzug auf dem Bühler Zwetschgenfest am 13. September.

Die Affentaler Winzergenossenschaft vereinbaren mit der Baden-Badener Winzergenossenschaft eine Kooperation in den Bereichen Flaschenabfüllung und Logistik. In der Folge wird eine neue Abfüllanlage am Standort Bühl von beiden Unternehmen gemeinsam angeschafft. Dort werden die Weine beider Betriebe abgefüllt. Weiterhin wird eine neue Flaschenlagerhalle für die Baden-Badener Winzergenossenschaft am Standort in Bühl errichtet. Die Erfassung der Trauben und der Weinausbau bleibt dezentral und individuell in der Verantwortung der Kellermeister der beiden benachbarten Winzergenossenschaften.

Die Mitglieder beschließen in einer außerordentlichen Generalversammlung die Namensänderung unseres Unternehmens in Affentaler Winzer eG. Mit dem neuen Namen möchten wir noch stärker auf den Kern unseres Unternehmens, nämlich unsere vielen Winzerfamilien fokussieren. Sie sind nicht nur die Eigentümer unserer Genossenschaft sondern auch diejenigen, die seit Generationen mit ihren hochwertigen Trauben zur Qualität unserer Weine den wesentlichen Beitrag leisten.

Am 22.10. 2018 ist die Verschmelzung der Affentaler Winzer eG und der Winzergenossenschaft Baden- Baden amtlich. Bereits 2014 wurde zwischen beiden Betrieben eine Kooperation in den Bereichen Flaschenabfüllung und Logistik beschlossen. In der Folge wurde eine neue Abfüllanlage am Standort Bühl von beiden Unternehmen gemeinsam angeschafft. Dort werden die Weine beider Betriebe abgefüllt. 2014/15 wurde eine neue Flaschenlagerhalle für die Baden-Badener Winzergenossenschaft am Standort in Bühl errichtet. Diese heißt nun offiziell Baden-Badener Weinhaus am Mauerberg GmbH. Die Weine der einzelnen Betriebe werden separat von unseren Kellermeistern ausgebaut, somit wollen wir die Eigenständigkeit der unterschiedlichen Lagen bewahren.