Unsere Historie ist geprägt von den vollmundigen kraftvollen Affentaler Spätburgunder Rotweinen, deren Anbau bis ins 13 Jahrhundert führt. Der Affentaler Spätburgunder ist ein Kulturgut, das sich mit unserer Kultflasche, der Affenflasche, auch in der Gegenwart beeindrucken lässt. Nicht nur der Affentaler Spätburgunder Rotwein mit seiner rubinroten Farbe erfreut sich großer Beliebtheit, inzwischen sind es auch mediterrane Rebsorten wie Merlot, Cabernet Dorsa und der Lagrein die das Rotweinportfolio der Affentaler Winzer gekonnt abrunden. Mit dem Ausbau im großen Holzfass oder im kleinen Barriquefass setzen unsere Kellermeister Akzente und bringen hervorragende charakterstarke Qualitäten hervor.