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Das besondere Fass

Sauvignon Blanc 2021

Qualitätswein trocken 0,75 l
Art.-Nr. 01142114
Charakteristik

helles gelb mit grünlichen Reflexen, frischer und würziger Duft nach Gartenkräutern, tropischen Früchten und Stachelbeeren. Voller Körper mit einer harmonischen und vielschichtigen Struktur

Speiseempfehlung

passt hervorragend zu vielen Speisen mit dezenter Aromatik z.B. gedünsteter Fisch, Krusten und Schalentiere - auch zu mildem Käse sehr gut geeignet

  • Alkohol 12,5 % vol
  • Restzucker 5,5 g/l
  • Säure 6,0 g/l
  • Trinktemperatur 8-10 °C
  • Geschmack trocken
  • Rebsorte Sauvignon Blanc
  • Anbauregion Baden/Ortenau
  • Ursprungsland Deutschland
  • Erzeuger Affentaler Winzer eG, D-77815 Bühl
  • Allergene Enthält Sulfite
58,80 

Karton 6 x 0,75 l

(13,07 /l)
Lieferbar in 2 - 4 Werktagen
Spartipp

Ab der Bestellung eines zweiten oder mehrerer Sets sparen wir Handlings- und Verpackungskosten. Diese geben wir an unsere Kunden in Form eines Nachlasses in Höhe von 9,- € ab dem zweiten Set weiter.

Das besondere Fass

Hochwertige Weine entstehen aus hochwertigen Trauben. Deshalb steht unser Kellermeister mit seinem Team über das ganze Jahr mit unseren Winzern in intensivem Dialog. Auf diese Weise wird bereits frühzeitig die Basis für eine möglichst hohe Weinqualität unter den Witterungsbedingungen des jeweiligen Jahrgangs sicher gestellt.

In den letzten 6-8 Wochen vor der Lese werden die Reben und der Entwicklungszustand der Trauben ständig kontrolliert. Dabei gibt es jedes Jahr einzelne Weinberge, die besonders ins Auge fallen und eine besonders hohe Traubenqualität erwarten lassen. Diese besonderen Weinberge werden zur Erzeugung der Weine aus der Serie "Das besondere Fass" ausgewählt. Durch den Ausbau der Weine in kleinen Fässern wird deren individueller Charakter bewahrt. Darüber hinaus wird die Eigenständigkeit jedes Jahrgangs sensibel vom Kellermeister herausgearbeitet. "Das besondere Fass" ist ein Sinnbild für Unikate von beständig hoher Qualität.

Die Serie "Das besondere Fass" steht für Weine hoher Qualität mit individuellem Charakter. Die Erzeugung der Weine erfolgt sowohl aus traditionellen Rebsorten, als auch aus Sorten, die erst in den letzten Jahren Einzug in den Anbau der Affentaler Winzer gefunden haben. Sie präsentieren sich mit beeindruckender Körperdichte, vielfältigen Fruchtaromen und sind hervorragende Essensbegleiter.

42,00 

Karton 6 x 0,75 l

(9,33 /l)
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(12,27 /l)
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